Адрес:
г.Владивосток, ул.Русская, 30 ТЦ "Геркулес",бутик 7
Доставка по городу 250 руб.
По краю 550-600 руб.
По России - рассчитывается индивидуально.
График работы:
с 10 до 19
каждый день
без выходных
Получи удовольствие и освободись от страхов кушать сладости на ночь. Вся наша продукция без сахара, фруктозы и ГМ

Камедь Конжаковая (банка)

Камедь конжака – это натуральный загуститель, стабилизатор, гелеобразователь.

Конжак часто используется в медицине – как диетическая добавка для снижения веса, благодаря низкому содержанию углеводов. «Конжаковая» диета помогает человеку не набирать вес, но при этом испытывать чувство сытости. Конжак снижает кровяное давление и уровень холестерина.

Камедь конжака хорошо растворяется при нагревании и активном перемешивании. Набухает в холодной воде. При добавлении щелочи в раствор, образует гель, который не плавится даже при самых высоких температурах

Где же применяют конжаковую камедь?

  • Пищевая добавка камеди конжака (ее также называют коньячной камедью) используется в восточной кухне для производства и приготовления блюд.
  • В диетологии это средство для снижения аппетита.
  • В медицине камедь используют для таблетирования веществ.
  • В пищевой промышленности – для производства обезжиренных и, содержащих низкое количество жиров, продуктов.
  • В кондитерской промышленности – для получения консистенции с нужной густотой. По такой технологии производят жевательные и желейные конфеты, жевательную резинку, желе, йогурты, десерты.
Заказать звонок для консультации по товару
Контакты
Адрес:
г.Владивосток, ул.Русская, 30 ТЦ "Геркулес",бутик 7
Доставка по городу 250 руб.
По краю 550-600 руб.
По России - рассчитывается индивидуально.